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Collection Château
Beaujolais Villages
"Les Verseaux"
Beaujolais Villages
"Le Clos de Valentin"
Beaujolais Villages
"La Réserve de Jacques"
Brouilly
"Creigne"
Les parcelles du lieu-dit « Les Verseaux » se situent sur de fortes pentes de granit bleu et de silice volcanique exposées au Sud où le gamay exprime toute sa complexité.
Cette cuvée est issue de Vielles Vignes qui se situent dans l’ancien Clos du Château
autrefois entouré d’un mur d’enceinte.
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Le climat particulier de ce Clos et sa forte pente shisteuse, font de ce vin aux arômes de fruits noirs et d’épices un délice de Gamay.
Les raisins de cette cuvée, qui macèrent durant plus de deux semaines, donnent un vin à la robe noire aux arômes de cerises mûres
et de violettes.
Ce vin riche et velouté est enrobé par un élevage de douze mois dans le
bois en douceur.
Ce vin livre une robe d’un rubis intense et profond, des arômes fruités avec des évocations franches de fruits noirs et des notes d’épices douces qui restituent le bouquet du Gamay
Beaujolais Villages
Blanc Chardonnay
Issu de parcelles de Chardonnay situées sur un terroir dominé par le Granit, ce vin offre des arômes subtils de fruits frais
et de fleurs blanches
Beaujolais Villages Rosé
"Le Rosé"
Récolté à la rosée du matin dans de jeunes parcelles ,ce rosé a des arômes de fruits frais
et d’agrumes
Beaujolais Villages
Rosé "Intuition"
Ce rosé de caractère a été vinifié et élevé quelques mois dans des barriques de chênes. Ses arômes complexes et son léger boisé en font un rosé de Gamay de grande classe pouvant être servi sur de bonnes tables.
Crémant de Bourgogne
Chardonnay
Issu de nos parcelles de Chardonnay, ce Crémant de Bourgogne Brut se caractérise par la finesse de ses bulles exceptionnelles et ses arômes très fruités. Il viendra remarquablement bien accompagner
vos apéritifs et desserts.
Crémant de Bourgogne Rosé
"Les douceurs de Laura"
A l’image de la jeune fille qui a prêté son nom pour cette cuvée, ce Crémant de Bourgogne rosé vous fera pétiller les yeux et vous égayera
le palais par sa douceur.
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